

Código 7794450005489
A Bonarda foi a variedade adotada pelos imigrantes italianos no final do século XIX, tornando-se na década de 1990 a uva mas cultivada da Argentina. É uma variedade que se adapta a solos leves e precisa de um ciclo vegetativo extensivo. É no sudeste de Mendoza, onde as temperaturas médias permitem atingir o nível ideal de maturidade.a Bonarda se destaca por dar origem a vinhos que geralmente possuem taninos mais suaves, alta acidez, caráter frutado e baixa graduação alcoólica, características que os tornam agradáveis, alcançando diferentes paladares, principalmente os mais jovens.

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